CRESSON SOUP 크레송 스프물을 좋아하고 물에서 자란다고 물냉이, 영어로는 워터크레스(watercress), 불어로는 크레송(cresson). 지난주, 프랑스에 장보러 갔다가 스위스에서는 못 보던 종류의 크레송을 구입해 샐러드로 먹으려 했는데...
크레송 (=워터크레스, 물냉이, Cresson, Watercress)요즘 키우고 있는 크레송 입니다. 크레송은 워터크레스라고 부르기도 하는데루꼴라(로켓샐러드)와 유사한 맛과 향이 납니다. 아래 사진이 크레송의 자라는 모습입니다. 특이한 점이 있다면 자라면서 마디마다...
대전 쿠킹클레스 향기있는부엌 쿠킹 크레송 3월 1주 정규수업대전 쿠킹 클래스 향기있는 부엌 쿠킹크레송봄을 맞으면서~~~올해는 봄이 빨리 오는것 같네요~저도 칙칙함을 벗고 싶어 빨리 화사한 옷을 입고 쿠킹 크레송도 화사한 옷을 입었네요~~다들 넘 예쁘다고 난리가...
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